Highland Steaks

Scotch Beef - Irish Beef

Fleischgenuss aus den Highlands - saftige, weitläufige Weiden machen das Fleisch aus den Highlands besonders zart und saftig.

Menu

 

Suppen

4,20 €

Rinderkraftbrühe mit Einlage

4,90 €

Französische Zwiebelsuppe

6,50 €

Chili-Garnelen Süppchen

6,90 €

Rote Bete Rahmsüppchen mit gebratenen Garnelen

Süden

8,90 €

Frische gebratene Champignons mit Pimentón & Knoblauch

11,90 €

Gegrillte Sardinen in Knoblauch-Olivenöl mit Zitrone

11,50 €

Garnelen im Kartoffelnest & Salat

Schnitzel „Wiener Art“

13,90 €

vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes frites, bunter Gartensalat

Schnitzel mit frischen Champignons

15,90 €

in Rahm mit Mandelkroketten, Broccoli

Duroc „spanisches Freilandschwein“

19,90 €

Steak oder Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Öfchenkartoffeln, Gartensalat

Öfchentopf

16,50 €

3 Schweinefiletmedaillons auf Bratkartoffel-Gartengemüse mit Rahmsauce & Spiegelei

Karibik Pfanne

19,90 €

Hähnchenbrust mit Chili, Ananas & Garnelen an Kokosmilchsauce, Mandelkroketten

Kräuter-Lammbraten aus der Keule

19,90 €

an Sauce mit Rosmarin & Knoblauch, Speckböhnchen, Mandelkroketten

Saint Pierre

22,90 €

Petersfisch-Filet an Riesling Rahm mit Gemüse Brunoise, Kartoffelbällchen, Gartensalat

Salatteller

Salat Landhausküche

15,90 €

gemischte Blattsalate mit Hähnchenbrust & Garnelen

„New York Stripes” Salat

19,90 €

Rosa gebratenes, tranchiertes Highland Rumpsteak ca. 200g auf Balsamico Salat mit Parmesan

Gegrillte Garnelen & Calamari

18,90€

in Chili-Olivenöl auf buntem Salatbett, Aioli & Brot

Highland Rumpsteak

21,90 €

ca. 230g mit Kräuterbutter, Öfchenkartoffeln oder Schmörkes, Gartensalat

Highland Rumpsteak „Holzfäller”

23,90 €

ca. 230g mit frischen Schmorzwiebeln, Öfchenkartoffeln oder Pommes Frites, Salat

„Düsseldorfer“ Highland Rumpsteak

24,90 €

ca. 230g mit scharfem Senf und Zwiebeln, Öfchenkartoffeln, Salat

Highland Rumpsteak „Madagascar“

24,90 €

ca. 230g mit Madagascar Pfeffersauce, Pommes Frites, Gartensalat

„Lady Steaks”

18,90 €

Rumpsteak & Schweinefilet, Kräuterbutter oder Hollandaise, Öfchenkartoffeln oder Pommes Frites, Broccoli oder Salat

„New Orleans“ Highland Rumpsteak

29,50 €

ca. 320g mit frischer Paprika-Zwiebel-Chilisauce, Pommes Frites oder Öfchenkartoffeln

„Texas“ Steakplatte

34,50 €

ca. 400g Highland Rumpsteak & Highland Rib-eye-Steak, Kräuterbutter, Chilibutter, Speckböhnchen, Öfchenkartoffeln

Spezialitäten

Mittelmeerfreuden

für 2 Personen
59,90 €

Variationen vom Fisch & Krustentieren, gebratene Kartoffelwürfel mit Tomaten & Oliven, Blattsalate mit Balsamico

Öfchen 3 Gang Menü

26,90 €

Rinderkraftbrühe mit Einlage
Kalbsbäckchen an Rahm mit Gemüse Julienne, Mandelkroketten, Salat
Bourbon Vanille Eis mit heißen Kirschen